椒丝土豆丝
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单薄gracious
土豆丝我很喜欢吃，加点醋很好吃，非常的开胃，加点辣椒的话就更开胃了，但是考虑到我家宝宝也想吃，所以没有放有辣味的辣椒，放了一点不辣的青椒，能很好的提味，还不辣呢。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
300g
青椒
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 土豆去皮后切细丝，然后浸泡在清水中。 -
2. 青椒切丝备用。
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3. 锅中热油爆香蒜米。
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4. 把青椒丝倒入翻炒。
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5. 土豆丝沥干水分倒入锅中。
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6. 加入适量盐调味。
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7. 加适量鸡精。
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8. 淋适量生抽。
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9. 最后加入适量陈醋翻拌均匀即可关火。
小贴士
醋一点要在临出锅之前再放，才比较好吃。