椒盐土豆丝
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Esperanza-琳
土豆是冬季的当家菜,每到冬季都要买上一大箱子土豆,随吃随拿,比较方便。这次做的这道菜叫椒盐土豆丝,香酥可口,味道不错呢!
时间: 10分钟内
食材
土豆
150g
油
适量
椒盐
适量
熟黑芝麻
适量
步骤
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1. 土豆去皮
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2. 切丝
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3. 在清水中泡一会儿,冲洗干净
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4. 控干水分
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5. 放油锅中
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6. 炸成金黄
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7. 捞出
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8. 撒上椒盐、黑芝麻拌匀即可
小贴士
土豆丝多冲几遍,洗掉淀粉,炸出来的香酥。