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清炒四季豆
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矫孛蚊缎嫡
最近素菜做得比较多,过年天天吃好的都长胖了,所以得减减肥了。
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
500g
适量
适量
酱油
2勺
适量
适量
鸡精
半勺
步骤
  • 1. 准备些新鲜四季豆。
  • 2. 四季豆去筋拆段。
  • 3. 四季豆清洗干净。
  • 4. 锅热油,放姜蒜炒香。
  • 5. 加入四季豆。
  • 6. 翻炒几下。
  • 7. 加少许水,再加点酱油焖一下。
  • 8. 加盐。
  • 9. 加鸡精调味炒匀。
  • 10. 装盘。
小贴士
1、四季豆选嫩点的比较好吃,老了吃起来会有筋。
2、四季豆一定要多炒会炒熟,生的据说有毒。
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