干煸南瓜丝
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朗瓜兆诒诰
干煸南瓜丝，全程中小火，煸好的南瓜丝，香香甜甜的，非常可口。
时间: 10分钟内
食材
南瓜
300g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 南瓜去皮，切成丝 -
2. 热锅起油，爆香生姜
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3. 倒入南瓜丝，炒上色
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4. 然后转中小火，慢慢煸至熟软
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5. 洒上食盐，胡椒粉
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6. 最后洒上大蒜末，炒匀出锅
小贴士
火不要太大哟，因为南瓜带甜味，会糊锅的。