干煸松花菜
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唐_老鸭
松花菜，也称散花菜，有机花菜
时间: 10-30分钟
食材
松花菜
500g
五花肉
300g
食用油
少许
食用盐
少许
豆瓣酱
少许
生抽
少许
料酒
少许
蒜子
2个
生姜
3片
步骤
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1. 食材洗净，切好，备用。 -
2. 锅入油，下入肉片煸炒出油脂。
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3. 煸炒至两面金黄，洒入少许盐，生抽入味，出锅待用。
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4. 锅留底油，下入松花菜煸炒，微黄，同上步骤洒入盐，少许生抽，入味，出锅备用。
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5. 锅入油，下入蒜片，姜丝爆香，然后加少许豆瓣酱，料酒，翻炒10秒。
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6. 接着倒入之前出锅备用的肉片，松花菜，翻炒均匀入味，即可出锅装盘了。
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7. 成品，欢迎品尝。
小贴士
不要用水焯，焯水后味道就没有那么干香了。