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炝虾蛄
3.8万热度
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唐僧耍流氓依通
这是虾的另一个做法,喜欢的亲们可以试试哦。
时间: 10-30分钟
食材
虾蛄
400g
适量
适量
适量
桂皮
适量
八角
适量
辣椒
适量
适量
适量
鸡精
适量
鲜抽
适量
黄酒
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 虾蛄洗净, 其他调料洗净切碎。
  • 2. 把除了葱以外的调料全部放黄酒里浸。
  • 3. 处理虾蛄,把头,尾,两边硬刺全部剪去。
  • 4. 把剪好的虾蛄浸在黄酒调料里。
  • 5. 一天后就可以吃了(放葱花油)。
小贴士
浸的时间最好长一点。
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