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豆角炝锅面
5.3万热度
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单身discourse
十分钟早餐,一碗诱人的豆角炝锅面,吃到嘴里,暖到心里。
时间: 10分钟内
食材
豆角
6根
干面条
一把约60克
葱花
适量
蒜片
适量
八角
一个
食用油
适量
适量
高汤精
少许
步骤
  • 1. 将豆角切居细段,越细越好。
  • 2. 锅中放少量油,放八角、葱、蒜爆香。
  • 3. 加入豆角翻炒到断生。
  • 4. 锅中加入适量水、盐、高汤精烧开。
  • 5. 放入面条煮熟。
  • 6. 捞出后,撒少放火腿肠点缀,倒入适量面汤汁。
小贴士
豆角一定要煮熟,否则容易中毒。
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