炝汤面
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你能跟上我吗
炝汤面,小时候家里太常吃的主食了,现在我会做很多种面,但对妈妈做的炝汤面依然情有独钟!
时间: 10-30分钟
食材
挂面
半斤
鸡蛋
2个
娃娃菜
6片
胡萝卜
1块
香菇
1个
洋葱
1块
油
适量
盐
适量
一品鲜酱油
适量
鸡粉
适量
十三香
适量
香油
适量
步骤
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1. 香菇,胡萝卜,洋葱洗干净切好,娃娃菜洗好撕成两块
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2. 锅放油烧热,放入香菇,胡萝卜洋葱炒香
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3. 加适量水,十三香,一品鲜酱油烧开 顺锅边打入荷包蛋
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4. 煮好的荷包蛋捞出,想吃糖心的就早点把鸡蛋捞出来,下入挂面
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5. 挂面煮两分钟放入娃娃菜,盐,鸡粉,香油调味即可
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6. 成品图
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无
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