素馅烙饼
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戎青旅半醒
这个饼是前几天做的就是做素馅包子的那天，那天做包子留下了一部分素馅没有用完，然后放到冰箱了了，晚上直接和面做成烙饼了。奈何那天气炉子还不给力，刚烙了两个就没气了，第二天让灌气的来，人家说还有很多呢，然后人家一弄，火大得很啊哎可能是那天我们弄开关的时候弄的不好呵呵。然后第二天才又做了剩下的四个烙饼
时间: 10-30分钟
食材
面粉
1000g
葱
适量
豆腐球
适量
韭菜
300g
瓠子
300g
油
适量
步骤
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1. 这就是那天调的馅 我直接用那天的图了白色的就是 我做的 豆腐球 放里边了效果还蛮好 -
2. 调好的馅料
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3. 弄好的饼 和平时烙饼一样 就是把馅放进去 折过来
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4. 油八分热的时候放入素饼 记得及时转动 饼要不然会糊锅的
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5. 香喷喷的素饼出锅了 公公很是爱吃这个呢
小贴士
烙饼的时候记得及时翻面 让两面均匀受热 颜色好看 也不会糊锅
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