包子馅馅饼
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迷乱花海巢
做水煎包多余的馅料想法子消灭了,前几天看到这个馅饼的做法感觉很有意思,当时就琢磨哪次一定要试试,这不,今天这机会就来了,和普通的馅饼确实有些区别,里面有层次的咧,有兴趣的朋友可以试试哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200g
包子馅
适量
步骤
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1. 面粉分次加水搅匀
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2. 揉成面团醒发30分钟左右
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3. 分剂子刷油醒发20分钟左右
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4. 稍稍按扁
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5. 擀长
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6. 放上包子馅
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7. 如图卷起
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8. 如图卷起
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9. 如图继续卷
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10. 团成圆形醒10分钟左右
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11. 按成饼状
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12. 起油锅
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13. 下饼烙制
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14. 一面好了翻面
小贴士
面多醒醒会比较容易操作
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