发面白糖饼
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金簰萌帝务
发面饼糖饼因其松软~香甜~易消化而被人们所喜爱,儿子说想吃了~对我来说那还不是小菜一碟啊,说做就做!喜欢的豆友们,你也试试吧!
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
300g
油
适量
盐
适量
绵白糖
适量
安琪酵母粉
适量
步骤
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1. 用安琪酵母和面
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2. 发好
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3. 准备白糖,里面加点面粉
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4. 揪个面剂,压扁
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5. 里面放上白糖
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6. 封口
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7. 压扁
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8. 电饼铛预热,放饼~刷油
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9. 烙至两面金黄即可
小贴士
烙饼时面要软,烙的饼才好吃,所以和面时加水的量可适当多些,应该比饺子面还要软。
白糖与面粉的比例是3:1,这样调出来的白糖馅,饼烙的时候不流,白糖液又不干
白糖与面粉的比例是3:1,这样调出来的白糖馅,饼烙的时候不流,白糖液又不干