椒盐油饼
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我觉得咸味的饼要比甜味的吃起来可口,因为不觉得油腻。老公也喜欢吃咸味的,其实做饼吃真的很简单,今天我做的就是椒盐饼,一起看看吧。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
250g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 面粉加温水和成面团,半斤面大约加三两水左右,醒10分钟。
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2. 十分钟后,面团擀开成大饼,先涂上一层油,再撒一层盐,最后撒上一层胡椒粉。
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3. 卷起。
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4. 分成小剂子在卷成团。
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5. 擀成小饼。
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6. 平底勺热油,放入擀好的饼烙制两面金黄熟透即可。
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盐和胡椒粉的量要掌握好,不用太多。
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