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小卷饼
6.4万热度
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酵矩浩谏挛
做点小卷饼,抹点酱,卷肉卷菜都好。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
150g
步骤
  • 1. 面粉烫一小部分,然后加适量凉水和成软面团,醒半小时
  • 2. 醒好的面揉匀,分成饺子皮大小的小剂子
  • 3. 小剂子搓圆
  • 4. 擀成透明的薄片
  • 5. 电饼铛加热,放入面片,不用放油,很快面片就透明起小泡了,这时就已经熟了
  • 6. 我又翻面熥了一下下,不熥也可以的,这步可以省略哦
小贴士
面粉烫一小部分,和成面团更柔软
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