油烙手撕饼
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_野生草莓
我是个不太爱吃面食的人，平时也不会做这些东西来吃。总觉得面食吃起来干巴巴的，这个饼是用上次做包子剩下的，就索性把它做成了饼，因为加了点馒头改良剂，所以口感还不错哦
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
100g
油
适量
馒头改良剂
6g
酵母
4g
水
适量
步骤
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1. 将馒头改良剂倒入面粉混合 -
2. 酵母溶于水，倒入面粉里打絮
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3. 揉成光滑的面团后，进行发酵1小时
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4. 发酵好后，排气
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5. 搓成长条，卷成圆
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6. 擀成饼胚
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7. 锅里倒入油，下锅烙两面熟即可
小贴士
无