桃花缘
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衷掀铱幸觅
《花开十二月》之三月桃花。阳春三月,桃花吐妍,娇美的容颜,常让人联想到生命的丰润,明媚的蓝天下,草儿开始发芽,杨柳开始抽蕊,竞相盛开的桃花,惹得蜜蜂翻飞不停,人们常用桃花来形容一种缘。在中国,桃花一直以来都离不开爱情两个字,娇媚的桃花给人带来爱情的机遇,它的花语是爱情的俘虏,有了桃花的祝福,会拥有自己的爱情,在凝神眺望的那一瞬之间,疑似天上非人间,一簇一簇的可爱、深红、浅红、粉白,风生温情夜露润,心思随春月招魂,听风、听月、万千重逢化烟雨,有一种桃花,花瓣开了一层又层,她的花语是消恨之意,观花、赏花、惜花勿折花,莫待春去,空留一片幽幽桃花香。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
500g
豆沙馅
200g
红曲米
适量
柚子茶
适量
绵白糖
适量
步骤
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1. 准备用料:红曲米
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2. 将红曲米提前用热水浸泡出颜色
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3. 白糖
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4. 柚子茶
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5. 面粉
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6. 豆沙馅
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7. 将白糖和红曲米水同白面一起和成面团
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8. 饧发之后,做成大小相同的剂子
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9. 剂子擀成面皮
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10. 包入豆沙馅
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11. 再次擀成小饼
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12. 均分切上六等分
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13. 在每个小等分中,再切上两刀
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14. 捏出花瓣状
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15. 六个全部捏好,就是一朵小花
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16. 做完的面坯
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17. 饼铛刷油预热,将面坯放入
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18. 翻面、刷油,烙熟就可以了。花心部分用柚子茶来点缀,味道真的很赞。
小贴士
1、如果有红曲粉颜色就更好看了
2、没有饼铛用平底锅一样可以烙熟
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