西葫芦锅塌子
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intermediate迷茫
最近和早餐干上了，今天又上一款美味早餐西葫芦锅塌子，在我们当地叫摊先食，不管教什么吧，都是很好吃的一款营养早餐。尤其是非常适合老人和孩子们食用的。
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
160g
面粉
110g
鸡蛋
2个
水
140g
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
油
适量
步骤
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1. 准备好所有的材料。 -
2. 把西葫芦擦成丝。
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3. 葱切成小粒。
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4. 把擦好的葫芦丝放到盆子里。
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5. 放入葱粒。
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6. 再放入鸡蛋、盐和五香粉。
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7. 放入面粉和水。
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8. 和好了（要和稀点）
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9. 锅里放入少量的油。
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10. 锅热了放入面糊。
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11. 摊开。
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12. 看见面糊干了，就翻面。
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13. 出锅了。
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14. 在来上一杯豆浆。开吃哦！
小贴士
面糊要稀一点，太稠了摊不开的。
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