西葫芦糊塌子
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汅伊尘义客饶义
晚上回到家我们都很累了,我打算做些简单清淡的东西吃.我在楼下的市场买了个西葫芦,准备做西葫芦糊塌子
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 把洗干净的西葫芦擦成丝 -
2. 放上鸡蛋和面粉,再加些水和盐,调成面糊
-
3. 在平底锅中加入少量的油,放入一大勺面糊,摊成饼.用中火煎制两面金黄后就可以出锅了
小贴士
吃糊塌子别忘沾醋蒜汁
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