家庭版盐焗鸡
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思纬ultimate
在超市发现有这种盐焗鸡的调料卖，就试着买了一袋，回家试试看，不错呢，味道也很棒~
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
300g
盐焗鸡粉
30g
花生油
30g
香油
10g
生抽
1大勺
步骤
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1. 所需的原料：鸡半只，香油，花生油，盐焗鸡粉一袋。 -
2. 半只鸡洗净后放入盘内备用。
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3. 鸡身上抹一层盐焗鸡粉。
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4. 再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。
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5. 加点花生油。
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6. 加点生抽。
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7. 搅拌成糊状。
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8. 再在鸡的身上均匀的摸一层。
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9. 抹好的鸡放入蒸锅内。
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10. 蒸12分钟左右。
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11. 之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油。
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12. 倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。
小贴士
鸡肉不用蒸太久，熟了即可，蒸太久影响鸡肉的口感，骨头里面还有一点血也是熟了，不用担心不熟，这时候口感才是最棒的~
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