西红柿焗黄豆
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紫菜
西红柿焗黄豆
时间: 10分钟内
食材
黄豆
300g
西红柿
1只
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 黄豆拣去杂质，用水浸泡半小时。 -
2. 锅中加适量水，倒入黄豆开始煮。
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3. 黄豆煮熟，捞出来备用。我用高压锅压了5分钟。
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4. 西红柿放开水中烫一下。
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5. 红柿剥去皮，切成很小的丁（炒的时候容易很快把番茄炒成酱）。
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6. 锅烧热，放入少量油，开始煸炒西红柿。
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7. 不停的翻炒，把西红柿炒成酱。
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8. 黄豆倒进来，不停的翻炒，尽量火稍大一点
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9. 放入适量盐和鸡精，再炒一会，尽量把西红柿当中的水分收干了。
小贴士
1，西红柿用开水烫一下容易剥皮。
2，西红柿切丁后炒容易出酱。
2，西红柿切丁后炒容易出酱。
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