泡辣椒
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恼弛址俦斩
泡辣椒的量自己掌握,小米椒和蒜的量大概为2:1
时间: 10-30分钟
食材
小米椒
400g
蒜
200g
鸡精
少许
盐
适量
步骤
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1. 小米椒去掉蒂擦干净备用
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2. 把小米椒放到食品加工器里打碎成丁
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3. 蒜去皮,同样打碎成小丁
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4. 找干净无水的空瓶,先放辣椒碎在放蒜末,加盐和鸡精,阴凉处放3天后即可食用
小贴士
干净无水的空瓶盛装。