卤猪耳
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郜耘志腻
LG喜欢吃卤猪耳朵，提前跟卖猪肉的打招呼留给我。自己卤的吃起来放心。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪耳朵
1个
老抽
适量
卤味料包
1包
盐
适量
糖
适量
油
适量
步骤
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1. 猪耳朵放入开水中焯一下 -
2. 取出，洗净
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3. 锅中放油，爆香姜片
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4. 加入卤味料包，水，老抽，盐，糖，煮开
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5. 倒入电压力锅中
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6. 放入猪耳朵，按下猪蹄键
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7. 卤好，出锅。
小贴士
加点糖味道会更好。