卤煮花生
8.7万热度
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迷乱花海巢
又一季花生季，季节颠换的很快，又是一季的轮回，到市场上溜达的时候，新一季的红薯花生都上市了，颇有感触，岁月流逝时光荏苒，竟然让人感怀而神伤了。
时间: 10-30分钟
食材
花生
750g
食盐
适量
花椒
适量
大茴
适量
干红辣椒
适量
步骤
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1. 因为买来带着泥土，所以，要一遍遍的清洗干净才能用。 -
2. 准备花椒、大茴、干红辣椒备用。
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3. 如果有空闲时间消磨，可以把花生捏开一个口，这样方便调料进入。今天没工夫，就直接放进锅内，加入花椒、食盐、大茴和干红辣椒煮。
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4. 电磁炉中火设定时间20分钟。煮好后焖一会再吃。
小贴士
如果不着急食用，可以浸在调料水中入味更佳。