水煮花生
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腐嬷君
朋友送了一些花生,还都是带皮的,现在这个季节想吃这样的花生还真的有点少见了,孩子也想吃,于是就做了水煮花生,味道还真的不错,和新鲜的差不多。
时间: 10-30分钟
食材
花生
500g
水
适量
盐
适量
八角
适量
花椒
适量
步骤
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1. 先把花生米洗净
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2. 捏开口泡在水里泡一晚上
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3. 泡好的花生放入锅中,放适量的水,加入适量的盐
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4. 放入几粒八角和花椒
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5. 盖盖煮,锅开后煮半小时
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6. 煮好后先不要取出,再泡半小时充分入味后就可以吃了
小贴士
由于不是新鲜花生,所以需要浸泡一段时间