水煮花生
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certainty烈马
秋天到了,地里的花生熟了。煮花生,就是乡村居民最好的休闲食品。一篮刚刚从地里摘回的花生,放入河中来回的淘几下洗去泥巴,放入大锅,加几碗水,撒一把盐,用些柴杆一煮,讲究些的放些桂皮八角,就是一大锅水煮花生。真是农家乐啊!现在的条件好了,休闲食品多了去,但是,我还是很怀念水煮花生,时不时的要煮上一些---
时间: 10-30分钟
食材
花生
2000g
油
适量
水
适量
桂皮
适量
八角
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 花生用清水洗净
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3. 放入高压锅,加入与花生一样多的水
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4. 放入桂皮与八角
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5. 加盐
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6. 大火煮开,小火10--15分钟即可
小贴士
1.花生是油料作物,减肥者等慎吃.
2.煮好的花生晒干,是个很不错的休闲食品。
2.煮好的花生晒干,是个很不错的休闲食品。
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