水煮花生
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赫敏
现在正是花生成熟的季节，大街小巷都可以看到叫卖花生的小贩的身影！刚好今天回乡下婆婆家玩儿，她们家也种了好多的花生，就和婆婆一起去挖了一大篮子回来！做成水煮花生，味道好吃极啦！剩下的吃的不了那么多，我就把它们卤熟后晒干，保存起来，味道超赞哦！
时间: 1-2小时
食材
新鲜的花生
10斤
花椒
50g
辣椒
50g
八角
5个
桂皮
3个
丁香
5g
小茴香籽
20g
盐
400g
步骤
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1. 新鲜的花生洗净晾干水分备用！ -
2. 准备好所需要的卤料！
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3. 把洗净的花生放在高压锅内胆中！
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4. 放入所有的卤料！
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5. 放入适量的盐！要适当咸一点儿，才入味儿！
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6. 加入适量的水！
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7. 按蹄筋健就可以了！等到保温健亮了以后拔掉电源，浸泡半天，让花生更好的入味儿！
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8. 卤好的花生，麻辣鲜香，好吃极了！
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9. 我家宝宝特别的喜欢吃，中午饭都不吃，专门吃这个水煮花生啦！
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10. 成品图
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11. 成品图
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12. 煮了满满的两大盆呢！
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13. 好香啊！
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14. 吃不了那么多，也可以放在簸箕里，摊开，放在阳光下晒干保存，又是一种不同的口味哦！
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15. 好多啊
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16. 大概晒个四五天就干啦！看电视的时候，当作小零食不错哦！