油菜木耳小旗子
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半香剧
煮了一锅红烧肉,肉吃完了,剩下的肉汤用处真是多多啊,煮两个鸡蛋放进去浸泡一晚,就成了香喷喷的卤蛋,早上起来,煮一碗小旗子配上一颗卤蛋,营养丰富。
时间: 10-30分钟
食材
油菜
3棵
木耳
4朵
小旗子
2把
油
适量
盐
适量
肉汤
适量
葱
适量
卤蛋
2个
步骤
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1. 铁锅倒油,放入葱花爆香
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2. 放入切好的油菜翻炒
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3. 加入适量清水
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4. 放入小旗子
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5. 小旗子快要煮好的时候,放入肉汤
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6. 放入切好的木耳
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7. 放入卤蛋两个
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8. 做好了,香喷喷
小贴士
肉汤就比较咸了,不用再放盐