卤水豆腐
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郭芙蓉
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
豆腐干
500g
卤汁
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 豆腐干 切块,
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2. 卤汁 一盆,
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3. 移火上烧开,放进切好的豆腐干,
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4. 再次烧开关中火,
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5. 加卤,鸡精卤40分钟,待冷却。
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6. 装碗里淋上原汁,撒上葱花,淋上香油即成。
小贴士
烧开后用用中小火慢卤
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