豆腐是我们最为常见的一种食物，豆腐味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。豆腐的做法花样繁多，煎，炒，炖汤或者凉拌都很美味。这道卤水豆腐做法简单又不失营养和美味，特别的下饭，喜欢的可以试试哦。