酱香肥肠
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恨灵雕
好吃
时间: 1-2小时
食材
肥肠
1000g
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜头
适量
冰糖
少量
步骤
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1. 肥肠洗净,入锅中加入水煮开。
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2. 然后把里面的肥油去了。
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3. 再入锅洗净。
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4. 加入生抽,料酒,盐,姜,蒜,冰糖,适量的水加盖煮至入味。
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5. 煮至肥肠软了,收汁即可。
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6. 切块享用吧!
小贴士
肥肠的油去了不会那么油。