蒜香肥肠
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钠挡宜俸攀
猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效，肥肠的做法有很多种，用大蒜和青椒炒肥肠是最简单家常的做法，喜欢的朋友可以试试。
时间: 10-30分钟
食材
猪大肠
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
青椒
适量
蒜
适量
步骤
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1. 猪大肠下锅焯水 -
2. 准备食材
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3. 锅内油烧热后加入大肠煸炒
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4. 加入青椒和蒜苗煸均
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5. 加入酱油和料酒炒均
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6. 加入食盐调味
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7. 美味出锅
小贴士
猪大肠焯水是为了去异味
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