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西红柿鸡蛋卤
7.1万热度
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certainty烈马
到了夏天,经常会吃面条,那就少不了卤子。西红柿鸡蛋卤是最家常的最受欢迎的一道下饭菜了。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
2个
鸡蛋
2个
适量
适量
姜沫
适量
油条
适量
适量
步骤
  • 1. 西红柿切成块备用。
  • 2. 油条切成小块备用。
  • 3. 小葱切碎备用
  • 4. 油热后放入少许葱碎和姜沫。
  • 5. 放入西红柿翻炒出茄汁。
  • 6. 放入水煮开。
  • 7. 水开后淋上蛋液。
  • 8. 放入油条块和葱碎。
  • 9. 出锅装盘。
小贴士
简单
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