煸炒蒜薹
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镜捞铀导盗
蒜薹我总是炒不好，这是我改进的炒法，颜色是新鲜的很。
时间: 10分钟内
食材
蒜薹
200g
油
适量
盐
适量
肉丝
适量
生抽
适量
步骤
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1. 将买来的蒜薹洗净，切断，然后装盘备用。 -
2. 将洗净的蒜薹用热水焯一下。
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3. 将肉丝煸炒一下。里面可以少量的放点生抽。盛出备用。
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4. 用蒜末爆锅，然后放入蒜薹
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5. 蒜薹煸炒好后，放入肉丝煸炒，放入肉丝即可食用。
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6. 看看颜色很好看吧。
小贴士
蒜薹用水焯一下，炒的时候很容易入味。