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红糖粑粑
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戎青旅半醒
红糖本身含有丰富的营养成分,纯正的红糖不掺杂其他东西,制作工艺上最大程度保证其维生素微量元素等,老少皆宜。今天用红糖和糯米粉做了红糖粑粑,做法简单,甜甜糯糯的非常好吃。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
200g
红糖
适量
白芝麻
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 糯米粉加水和成面团
  • 3. 分成小块,团圆再压扁。
  • 4. 锅里热油,独个放入。
  • 5. 小火慢慢煎至双面金黄后盛出
  • 6. 锅中放入适量的水和红糖煮开
  • 7. 放入煎好的糯米团
  • 8. 煮至收汁即可
  • 9. 装盘,撒上芝麻即可。
小贴士
煮的时候多翻面
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