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红糖粑粑
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奇树丶
红糖粑粑,软糯香甜,非常过瘾,你值得拥有!
时间: 10分钟内
食材
红糖
适量
糯米粉
适量
面粉
少量
适量
白芝麻
适量
步骤
  • 1. 适量糯米粉加适量水。
  • 2. 揉成光滑的面团。
  • 3. 碗中倒入红糖和面粉拌匀。
  • 4. 取一个小面团,揉圆,按扁,装入拌匀的红糖面粉。
  • 5. 揉圆。
  • 6. 电饼铛抹油,预热。
  • 7. 预热好了,把糯米团稍按扁,放入电饼铛,盖上盖子。
  • 8. 中途翻面,煎至两面稍微黄。
  • 9. 锅里放适量红糖加适量水,烧开。
  • 10. 倒入炸好的糯米团,不停的搅拌均红糖水。
  • 11. 再放适量白芝麻,继续搅拌。(也可以不放白芝麻)
  • 12. 煮干红糖水。
  • 13. 盛盘即可。
小贴士
喜欢吃软些的糯米,电饼铛就不要煎太久。
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