煮三蔬
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幸一缕茶烟
这道菜菜是由青菜、茭白和扁豆三种蔬菜组建而成的，给这道菜菜命名为【煮三蔬】也可以叫烧三蔬。。。
时间: 10-30分钟
食材
扁豆
115g
茭白
165g
青菜
180g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材：扁豆（已摘洗）、茭白（已剥壳清洗）、青菜（已洗净切开）、干辣椒 -
2. 将已清洗好的茭白放在案板上切开。
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3. 烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆和切好的茭白翻炒翻炒。
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4. 接着，合入切好的青菜，搁入干辣椒翻炒一下。
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5. 然后，加适量的清水。
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6. 加适量的生抽。
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7. 加适量的白糖。
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8. 加适量的盐。
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9. 调味煮开。
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10. 最后，煮至汤汁差不多了、扁豆熟软，即成。
小贴士
随意做