炝拌菜
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心远钟疏是
圆白菜是我喜欢的一种菜，怎么做都好吃。炒着吃，肉汤炖着吃，拌着吃，做泡菜……今天做个爽口的炝拌菜
时间: 10-30分钟
食材
圆白菜
200g
黄瓜
1根
油
适量
盐
适量
辣椒油
适量
蒜末
适量
小葱
适量
花椒
适量
香油
适量
生抽
适量
醋
适量
糖
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 圆白菜切块焯水 -
2. 中途加入胡萝卜一起焯熟
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3. 焯好水的菜过凉水
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4. 空干水后加入黄瓜片
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5. 加葱花蒜末
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6. 炝些烧热的花椒油
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7. 加入各种调料拌匀即可
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8. 爽口的炝拌菜就做好了
小贴士
无
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