东北炝拌菜
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瓷匪谢空切
都是些普通蔬菜,用水焯一下,就能拌出不一样的味道。
时间: 10分钟内
食材
木耳
300g
芹菜
300g
胡萝卜
300g
花生米
300g
盐
适量
糖
适量
香油
适量
步骤
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1. 花生米用水焯一下。
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2. 芹菜段用水焯一下。
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3. 木耳用水焯一下。
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4. 胡萝卜丁米用水焯一下。
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5. 木耳、花生米捞出冷却备用。
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6. 芹菜段、胡萝卜丁捞出冷却备用。
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7. 将花生米、胡萝卜、花生倒入盆中,拌均匀。
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8. 加入木耳继续拌匀。
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9. 加一勺糖。
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10. 加一勺盐。
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11. 倒入少许香油。
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12. 把调料搅拌均匀。
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13. 装盘。
小贴士
依据个人口味还可以少放些其他调味料。