简易拌面
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爱动脑筋的醉柔珊
简易拌面，就如其名一样很简单，比较适合上班一族跟懒人一族。既色香味俱全，又节省时间。
时间: 10-30分钟
食材
面饼
1个
圆椒
80g
胡萝卜
80g
青椒
80g
肉丁
30g
黄豆酱
80g
蚝油
30g
生抽
20g
老抽
5g
花生油
9g
盐
2g
水
80ml
步骤
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1. 肉切肉丁备用。 -
2. 圆椒，青椒，胡萝卜都切丁。
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3. 水烧开，放入面饼煮熟捞出。
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4. 捞出的面条沥干水，下少许油搅拌均匀。
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5. 取一小碗，将黄豆酱等调味料倒进去，加入水搅拌均匀。
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6. 锅加至五分热，下油，倒入肉粒炒至变色。
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7. 倒入三色蔬菜丁翻炒熟。
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8. 倒入调好的酱汁小火煮开即可关火。
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9. 把煮好的酱汁淋在面条上搅拌均匀即可食用。
小贴士
可添加自己喜欢的蔬菜类或者肉类。
面条沥干水后下些油搅拌均匀可防止水干后粘在一起。
面条沥干水后下些油搅拌均匀可防止水干后粘在一起。
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