虾皮拌豆芽
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醉里秋波
好吃
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
250g
虾皮
50g
香油
10ml
盐
适量
酱油
10ml
醋
5ml
步骤
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1. 将自发绿豆芽用水焯一下 -
2. 将西兰花用水焯一下摆盘
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3. 热锅放油
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4. 放入洗净的无盐虾皮
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5. 小火炒至虾皮变脆
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6. 焯好的豆芽控干水分，将虾皮、胡萝卜放入
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7. 放入酱油、香油、醋和适量盐
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8. 拌匀即可
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9. 将拌好的菜放入盘中即可，美味可口
小贴士
炒虾皮时要用小火慢慢炒，要勤翻动，让水分蒸发使虾皮变脆味道菜好吃呢