香酥免炸鸡排
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女王的高傲以风
香酥可口，简单又方便，自制更安全健康
时间: 10分钟内
食材
鸡胸肉
50g
料酒
10g
鸡粉
2g
花椒粉
2g
胡椒粉
2g
蛋液
少许
植物油
少许
玉米淀粉
10g
面包糠
10g
步骤
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1. 点击填写制作步骤和技鸡胸肉解冻，切成薄片。入所有辅料（蛋液和面包糠除外）混合成的酱汁中腌制片刻巧 -
2. 腌好的鸡排在蛋液中滚一下，在黏上面包糠，用手稍微压压，再均匀洒少许油，放在铺了锡纸的烤盘上
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3. 入烤箱中层，上下火170度，5-8分钟左右。时间要根据鸡排的厚薄和烤箱内实际炉温适当增减
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4. 切块，挤点儿番茄酱就行了
小贴士
家里没有番茄酱，只有披萨酱了，就用的披萨酱，但是里面有较大的番茄颗粒，所以用挤酱瓶的时候会堵住瓶口，所以画成这个可怜的样子。哎。。。大家注意吧
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