脆炸小年糕
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理掤大李
脆炸小年糕
时间: 10-30分钟
食材
年糕
200g
鸡蛋
1个
淀粉
适量
面包糠
适量
番茄酱
适量
植物油
适量
步骤
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1. 准备用料 -
2. 锅中放适量的水，水沸后放入切好的年糕条煮软
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3. 准备面包糠和淀粉，鸡蛋打散备用
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4. 煮好的年糕粘上一层淀粉
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5. 再裹上一层鸡蛋液
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6. 裹上一层面包糠
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7. 全部做好
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8. 锅中放适量的油，七成热时放入年糕，炸至金黄即可
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9. 取出吸去多余油脂
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10. 淋上番茄酱，可以开动了
小贴士
无
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