烤洋葱圈
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唯美的幸福振锐
自制洋葱圈，很方便，只是面包糠很难买到，几乎没有卖的，于是用早点剩余的面包片，晾干后做成面包糠就可以了，烤好后，香香脆脆，很不错呢！
时间: 30分钟-1小时
食材
洋葱
50g
淀粉
30g
鸡蛋
60g
面包糠
30g
盐
1勺
步骤
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1. 面包晒干，或烤干； -
2. 搓成粉末状，面包糠就成了；
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3. 洋葱切圈，撒适量盐腌制一会儿；
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4. 准备淀粉，鸡蛋液，面包糠，分别放入3个碗中；
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5. 洋葱圈一次沾上淀粉，蛋液，面包糠；
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6. 烤盘垫上锡纸，刷上一层油，放入洋葱圈烤熟；
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7. 香脆可口，沾上番茄酱最不错了！
小贴士
面包片可晒干，烤干，掰碎就是面包糠，注意不要烤糊。
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