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私房菜蛋卷肉
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ohm天穹
私房菜蛋卷肉
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
200g
姜末
3g
葱花
10g
500g
2g
酱油
5g
鸡精
3g
五香粉
3g
料酒
10g
步骤
  • 1. 鸡蛋打散煎成蛋饼备用
  • 2. 将猪肉和酱料混合搅拌均匀
  • 3. 蛋饼上铺上适量的肉馅
  • 4. 卷起,但披上抹上适量的水淀粉
  • 5. 切件
  • 6. 锅中加入适量的油烧热加入切好的蛋卷炸至金黄
  • 7. 最后盛出沥油即可
小贴士
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