香炸猪排
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金酒柠
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
猪外脊
300g
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
料酒
适量
鸡蛋
2个
淀粉
适量
面包渣
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 准备食材（鸡蛋打散、淀粉、面包渣）
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3. 肉切片
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4. 肉两面用刀背拍松
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5. 肉用料酒盐胡椒粉腌制10分钟
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6. 肉片两面沾淀粉
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7. 沾蛋液
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8. 两面沾面包渣
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9. 沾好一片了
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10. 都沾好了准备炸
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11. 油备好加热加入猪排油炸两面金黄捞出
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12. 猪排炸好了可以食用了
小贴士
肉片切好两面用刀背拍松。