脆腌香菜骨
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潮汕人喜欢腌各种小菜早上送粥吃，这个香菜骨就是特别好吃的一种。
时间: 30分钟-1小时
食材
香菜骨
2条
盐
适量
味极酱油
适量
步骤
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1. 生菜骨两条 -
2. 去皮洗净
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3. 切片
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4. 加盐
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5. 将盐拌匀腌过夜
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6. 腌好的香菜骨
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7. 煮一壶开水
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8. 冲入腌好的生菜骨中拌匀倒掉水
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9. 放凉
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10. 装瓶
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11. 倒入味极酱油
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12. 将生菜骨弄结实即可
小贴士
腌好的生菜骨一定要用刚煮开的水冲后马上倒掉水，这样生菜骨才会脆，
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