马玲薯烧芸豆
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离愁当酒齐
这是个十分家常的菜，在我们家也是很受欢迎的，每次做完，一大盘，和老公两个人全部都能吃光。
时间: 30分钟-1小时
食材
芸豆
500g
土豆
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒粉
适量
猪肉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 土豆去皮，切成小块。 -
2. 芸豆摘洗干净。
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3. 猪肉切成片。
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4. 葱切成葱花。
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5. 锅加适量的油，烧热后下入葱花炒香。
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6. 下入肉片炒至变色。
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7. 下入芸豆和土豆。
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8. 调入花椒粉。
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9. 调入生抽。
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10. 加入适量的水，大火煮沸。
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11. 大约煮十分钟左右，调入适量的盐。
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12. 继续转中火煮至汤汁即将收干。
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13. 现炉装盘即可食用。
小贴士
芸豆有很多品种，可以根据自己的喜欢选择。
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