橡皮鱼鲞烧五花肉
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智障小哥_
这橡皮鱼鲞也就是马面鱼干我过年之前在年货市场买的，再搭配五花肉那么一烧，那味道是相当的美味哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
橡皮鱼鲞
195g
五花肉
430g
油
适量
盐
适量
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 食材：橡皮鱼鲞（已清洗）、五花肉（已焯水）、桂皮、大料 -
2. 将已清洗好的橡皮鱼鲞放在案板上切成块。
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3. 烧锅倒油烧热，下入切好的橡皮鱼鲞和焯好的五花肉翻炒翻炒。
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4. 随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
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5. 翻炒一下。
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6. 接着，加一些清水煮开。
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7. 然后，加适量的酱油。
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8. 加适量的冰糖。
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9. 加适量的盐。
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10. 调味煮开。
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11. 最后，煮至汤汁浓稠，即成。
小贴士
家常菜，随意做。