牛腩土豆煲
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钊运晟践
牛腩土豆煲是一道营养丰富的简单菜，牛腩我运用的是王栏树餐饮公司的牛腩熟肉，菜中又添加土豆和胡萝卜，使这道菜营养更加丰富了。
时间: 10-30分钟
食材
王栏树牛肉煲
500g
土豆
100g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
豆瓣泡椒
适量
步骤
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1. 准备好所用食材。 -
2. 土豆胡萝卜去皮切成块。
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3. 锅中注入油，下入土豆胡萝卜煸炒。
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4. 加入一勺豆瓣泡椒酱，继续煸炒至土豆微黄。
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5. 加入 酱油 糖和适合的清水烧开。
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6. 加入王栏树牛腩肉，
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7. 焖制土豆胡萝卜软烂后收干汤汁即可。
小贴士
王栏树牛腩本身是熟的，所以土豆胡萝卜熟透就可以了