油焖茄子
4.7万热度
775收藏
收藏
|
麻辣小龙虾大面团
这是一道很下饭的菜哦。
时间: 10分钟内
食材
茄子
4个
葱
2根
蒜
4个
生姜
适量
料酒
适量
盐
适量
红辣椒
2个
老干妈酱
适量
油
适量
水淀粉
适量
步骤
-
1. 清洗好茄子 -
2. 切块备用
-
3. 锅中油烧热倒入茄子炸软
-
4. 捞出备用
-
5. 准备好辅料
-
6. 用于油爆香材料
-
7. 倒入适量的老干妈酱小火炒香
-
8. 倒入茄子煸炒
-
9. 加入适量的料酒小火炒
-
10. 加入适量的盐调味
-
11. 勾芡炒匀
-
12. 撒上葱花即可
小贴士
好吃