盐水猪手
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搪瓜访本贡
相信很多人都喜欢吃盐水猪手，做起来也好简单，容易上手，让你轻易就成为做菜高手！
时间: 1-2小时
食材
猪手
1000g
香叶
5片
花椒
1小匙
八角
3个
干辣椒
2个
姜片
5g
茴香
1小匙
葱
5g
油
适量
盐
适量
酒
适量
鸡粉
适量
糖
适量
步骤
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1. 材料 -
2. 用锅煮沸水，把猪手煮出血水，过凉
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3. 烧热锅，下点油，爆香姜片、八角、香叶、花椒
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4. 下猪手，中火爆炒一会
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5. 加入适量沸水、调味料与辅料
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6. 加盖煮2小时左右
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7. 待猪手软熟时，下葱，即可上碟
小贴士
无